物流冷庫工程建設需要滿足哪些功能?
2017/6/8 10:32:00 Source/Author:制冷快報 Page View:
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物流冷庫工程的快速發展是隨著原有的以產品貯藏為目的的冷庫已越來越不能滿足現代化要求而快速發展起來的,也就是說物流冷庫是以產品運輸為服務的冷庫類型。專注制冷行業15年的庫華制冷認為,現代商業化商品的流通越來越表現出著快速,準確,小批量的特點,以大型商超的低溫物流中心為例,就是以滿足店面小批量多品種訂貨為前提,物流中心的溫度范圍擴大,貨品周轉速度加快,配送網絡位置以系統效率最佳為原則。那么,在物流業發揮日益重要作用的冷鏈物流冷庫工程建設都需要滿足哪些功能呢?
“門對門”式裝卸作業
物流冷庫工程,尤其是大型物流冷庫工程如物流中心,通常都建有低溫穿堂、封閉式站臺并設置電動滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺高度調節裝置(升降平臺)等,以實現現代化物流冷庫“門對門”式裝卸作業。
多種貨物的冷藏冷凍
物流冷庫在商品流通過程中實現的是運輸分配和短暫存放保鮮的功能。以庫華制冷近期建設的富陽振翔35000方冷藏冷凍庫為例,庫華制冷工程師在設計物流冷庫的制冷系統時更注重環保和節能要求,并考慮較寬溫度控制范圍的實現,從冷卻設備的選型、布置和風速場設計考慮滿足多種貨物的冷藏冷凍要求。
專門的理貨間(區)
物流冷庫的貨物進出量和頻次都相比以產品貯藏為目的的冷庫要大和頻繁,因此緩沖間是必不可少的。物流冷庫負責人可以根據生產經營需求設置對應空間大小的理貨間(區),通常溫度設置在10℃左右,根據具體情況設定即可。
貨架式、托盤式堆碼
物流冷庫工程中的冷庫因進出量大且頻繁,通常都會選用貨架式、托盤式的堆放方式,因此物流冷庫工程中的冷庫建設高度通常都偏高。同時,物流冷庫工程中貨架式、托盤式的堆放也方便實現貨物按“先進先出”的原則進行管理,并也利于提高商品貯藏質量和減少損耗。
另外,隨著物流冷庫工程的功能已向“流通型”、“冷鏈物流配送”型轉變進程的加快和完善,現代化物流冷庫工程還需建立完善的計算機網絡系統,使冷藏供應鏈配送管理科學化,做到食品安全的可追溯性。例如,立體自動化物流冷庫采用計算機管理,可以實現庫內裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設備運行全自動化,能隨時提供庫存貨物的品名、數量、貨位和庫溫履歷、自動結算保管費用和開票等,提高了管理效率,并大大減少了管理人員。
以上就是庫華制冷帶您了解的快速發展的物流冷庫工程要實現的主要功能。無論如何,物流冷庫就是要緊緊圍繞食品安全與運營效率,綜合應用現代管理方法、現代信息技術、物流技術、節能和溫度監控技術,實現投入產出比最優、作業質量和效率最佳、作業成本最低的冷鏈物流管理效果。
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